Ananászos zabpala torony

Ez a recept csak úgy jött, hogy én most palacsintát akarok enni gyümivel. Pont volt itthon ananász, így ananászos palacsinta tornyot készítettem. Semmi extra hozzávaló, semmi bonyolítás, egyszerű hétvégi délutáni kis uzsi, vagy csak egy nasi. 

Hozzávalók:

100-150 g ananász kockákra vágva

1 tojás

50 g zabliszt

édesítő

100 g joghurt

picike só 

ízlés szerint fahéj, én csak keveset raktam bele 

Elkészítés:

1, Felverjük a tojást, beletesszük a joghurtot és az édesítőt majd elkeverjük egynemű masszává.

2, Ehhez jöhet a só és a fahéj valamint a liszt, ezt homogénné keverjük, és kókuszolajba kisütjük serpenyőbe. 

3, Majd egy palacsinta majd ananász kockák és így rétegezzük addig amíg ananász lesz a tetején. 

4, Lehet még rá tenni olyan csokiöntetet amit annyi elkészíteni hogy: kakaópor, meleg víz, édesítő elkeverjük és ezzel leöntjük. Én ezt most nem kiviteleztem, utólag jutott csak eszembe:) Jó étvágyat!!!!:)

Megosztás a facebookon

Cukkinis lángos

 

 

Nagyon meglepő a hasonlóág az igazi lángos és a cukkinis lángos között. Én eleinte úgy álltam a dolgokhoz hogy hát jó egy próbát megér, de azóta kb nem telik el hét hogy egyszer ne ez lenne az ebéd-vacsora kombóm. 

Hozzávalók:

2 tojás

50 g zabliszt

20 g lenmagliszt

kb 200-300 g reszelt cukkini

fokhagymagranulátum, só ízlés szerint

feltétnek: zsírszegény sajtot és tejfölt tettem rá

Elkészítés:

1, A cukkinit lereszeljük, sózzuk és hagyjuk állni kicsit, kb 10-20 percet.

2, Addig felverjük a tojást, hozzákeverjük a lisztet, majd a kinyomkodott cukkinit.

3, Kókuszolajjal kikent serpenyőbe, palacsinta formában rakjuk és mindkét oldalát alaposan megsütjük. Nekem 4 db.szokott kijönni, de hát egyén függő a dolog.

4, Majd ízlés szerint tehetünk rá sajtot és tejfölt.

Imádni való recept, garantálom hogy ha egyszer kipróbálod akkor nem fogsz tudni leállni vele. Lássuk a tápanyagtartalmat 100 g tejföllel és 50 g sajttal.

Kalória:718

Ch.:51,1

Fehérje:42,5

Zsír:38,6

 

Megosztás a facebookon

Zabos-almás amerikai palacsinta

 Ezt a palacsintát készítem el reggelire már lassan több mint egy éve, és mindig jön a kérdés, hogy, nem unod? A válaszom pedig mindig az, hogy ezt SOHA! Ez a legeslegfinomabb reggeli és palacsinta amit ettem életemben. Azon kívül, hogy laktató, nagyon finom, és édes, és nagyon sok variációban és adagban illetve formában elkészíthető. Viszonylag gyorsan kész van, és az elkészítése is egyszerű. 

Nézzük is a receptet:

Amire szükséged lesz:

- kb 150 g alma 

-70 g zabliszt (én zabpelyhet ledarálva szoktam használni ugyanaz)

-1 tojás

- 1 dl tej 

-picike só (kihozza az édes ízeket, és a zab ízét)

- ízlés szerint fahéj ( én  nagyon szeretem így nem szoktam sajnálni)
- édesítő ( lehet bármilyen édesítő anyag, én steviát szoktam)

A tetejére: szó szerint akármit tehetsz, én cukormentes lekvárok variációit szoktam, mogyoróvajat, mézet. 

Elkészítése:

1, Tojást verd fel, majd add hozzá a tejet és keverd egy neműre.

2, Mehet bele az édesítő, a só, és a fahéj, ismét keverd el  homogénre. 

3, Majd mehet a zab bele, most is keverd el egyneműre.

4, Az almát reszeld le és add a masszához, és keverd el az egészet. 

5, Majd kevés kókuszolajon vagy bármilyen zsiradékon 3 db vastagabb palát formázva süsd meg. 

6, Frissen a legjobb fogyasztani, jó étvágyat!

Tápanyag tartalom:

1 tojás	70	0,3	5	5
70 g zab	265	45	10	4,8
150 g alm	78	20,7	0,3	0
1 dl tej	44	4,7	3,2	1,5
	457 kcal	70,7 g ch	18,5 g fehérje	11,3 g zsír

 

Ennek a palacsintának több elkészítés módja van, lehet muffinként, lehet tepsibe sütőbe, lehet mikrózni is olyankor 5 percre kell betenni de itt figyeljetek hogy még forrón szedjétek ki mert bele ragad. 

Lehet bármilyen gyümivel, kakaóporral bármilyen változatban.Próbálkozzatok bátran!!:) 

Megosztás a facebookon

Szép estét olvasóim:)

Mai bejegyzésem, a vasárnap reggeli aktív feltöltődésemről fog szólni, hogy hogyan vezettem le a felesleges energiámat, és hogyan engedtem ki a gőzt, és élveztem ki az utolsó napos reggelt. 

Egyedül aludtam ezen a hétvégén szombaton, így reggel mikor felkeltem arra gondoltam itt a lehetőség, hogy elmenjek futni egy nagyot, főleg, hogy tök szép őszi idő van. Fogtam magam, megmosakodtam, felöltöztem, ettem pár szem diák csemegét, hogy ne éhgyomorra menjek el, és elindultam a kutyusommal. Ahol én lakom ott van egy gyönyörű mesterségesen kialakított de meglepően nagy tó, és nincs tőlünk messze így azt céloztam meg. 5,6 km-t sikerült megtennünk, de mondanom se kell mivel már másfél hónapja, hogy nem futottam ilyen nagy távot, nem ment egy könnyen, de egyszer sem álltam meg! Na jó egyszer, de azért mert a kutyusom nagyon fürdeni akart a tóban. 
Annyira jó volt látni a sárguló levelekkel gazdagított erdőt, és a tavat, beszívni a friss őszi levegőt, és közben fittebbé válni. Imádtam minden pillanatát.  
Éreztem ahogy a sok sok probléma, stressz, negatív érzés eltűnik belőlem, ahogy átadtam magam az élet szépségeinek, és magamba szívtam a sok sok pozitív energiát. Elengedtem minden gondomat nem agyaltam semmin, kieresztettem a gőzt. 
És azt mondanom se kell, hogy kutyusom Brúnó, mennyi de mennyi szeretetet tud adni.
Én születésem óta nagy állat rajongó vagyok, sosem tudnám elképzelni az életemet állatok nélkül. De főleg a kutyák azok akik a legjobban levesznek a lábamról.Önfeledtül tudnak szeretni, úgy ahogy vagy, akármilyen állapotba is legyél, akármilyen rossz dolgot is tegyél, és akárhogyan érzed magad, a kutyád mindig önfeledtül szeret, olyannak amilyen vagy.  Nagyon sokszor volt olyan, hogy sírva mentem ki szeretett házi állatomhoz, és mindig megvigasztal, viccen kívül...mindig ráhajtja a fejét a vállamra és velem együtt sír, majd bököd az orrával, hogy hékás, ne sírj, itt vagyok neked és én szeretlek téged. És annyira jó, hogy mikor úgy érzi az ember, hogy nincs már senki és semmi ami feltudná vidítani, akkor ő mindig ott van, és szavak nélkül is tudja, hogy mit kell tenni. 

Ez a vasárnap hatalmas löketet adott erre a hétre, és nem is lett volna jobb hétvége záró reggel. Remélem még lesz ilyen alkalmam az ősz során, mert imádom a hűvös, csípős levegőű reggeleket, a friss tiszta levegőt. 

Megosztás a facebookon

Hello ősz, hello október!

Sziasztok olvasóim! Hát nagyon úgy néz ki hogy megérkezett az ősz és vége a vén asszonyok nyarának, ránk köszönt  az 5-6 hónapos hideg idő:((
Októberi esős hétfői nap van, de mikor felkeltem úgy voltam vele na és? Ez miatt nem lesz nekem rossz kedvem, bemegyek egyetemre és elvegyülök, jól érzem magam a barátaimmal... csak hogy váratlanul elkezdett menni a hasam. Így a tervem romba dőlt, de nem estem kétségbe. Mostanában ráálltam nagyon arra hogy nem a rossz oldalát fogom meg az alapból rossz dolgoknak, hanem helyette megoldom azokat, mert azzal előrébb leszek, tanulok, és hamarabb kapok az élettől valami jót! Így fogtam magam és utána néztem hogy mégis mit csináljak, ha kénytelen vagyok bemenni harmadik órára, és nem akarok szenvedni.Nézzük mit találtam,és alkalmazok:

1, Koplalás: legalább kora délutánig nem eszek egy falatot sem, így lenyugodnak a beleim, nem kell sűrűn wc-re járni.

2, Kora délután eszek, na de mit?! 
-sós lében főtt burgonya (tök hamar kész van ha kisebb kockákra vágva teszed fel főni kb 15-20 perc volt, de figyelj arra hogy hideg vízben kezd el a krumplival együtt forralni a vizet)

- keksz: nyugtatja az emésztőrendszert, valamint a hasmenés következtében kialakuló tápanyag veszteség során kiürült cukrot képes pótolni

-reszelt alma: pektin tartalma révén kissé képes felfogni a béltartalmat

-banán: keveset, de hasznos mert pótolja a káliumot, illetve ch tartalma révén energiát ad

-esetleg valamilyen sós péksütemény, lehetőleg teljes kiőrlésű: fontos pótolni a sót hisz azt is vesztünk a hasmenés során nem is keveset, teljes kiőrlésű pedig nyújtottabb felszívódású ch-t tartalmaz, így nem kell tartani a hirtelen wc-re rohanástól

-folyadék: esetleg tea, de víz abból is szénsavmentes! És sokat kell inni,hogy az elvesztett vízet pótoljuk, és ezzel megelőzzük  a kiszáradást

Ha nagyon erőteljes a hasmenés, és már nem bírunk vele, vagy sietős dolgunk lenne, akkor imodiumot tudom ajánlani, nem drága, és megállítja a székelést. Recept nélkül is kiadják.

A második nap, ha még van hasmenés akkor könnyebb ételeket fogyasszunk, pl párolt rizs, natúr csirkemellel, ugyanúgy reszelt alma, zabot is ehetünk, banán, amit első nap. És ha már harmadik nap nincsenek panaszok fokozatosan kezdhetünk visszaállni a normális táplálkozáshoz, de ne a legnehezebb ételekkel kezdjünk!

Szóval én ezekkel a praktikákkal próbálkozom most, remélem beválik majd, mert muszáj bemennem egyetemre, és kellemetlenséget meg nem akarok, szóval bízom a szerencsébe:D
Mindenképp jobb ilyen helyzetekben a megoldást keresni, értem ezt bármilyen hirtelen fellépő akadályra, mert ha nem pánikolunk, hanem utána nézünk a lehetőségeinknek, lerövidíthetjük a szenvedést, megoldjuk a problémát, és még büszkék is lehetünk magunkra, hogy na ezt is megcsináltam!!!

Ez volt az én első októberi hétfő reggelem, de tudjátok mit??? Én akkor is élvezni fogom ezt a napot, hetet, hónapot, évszakot, mert ezek csak kisebb akadályok amiket az élet azért ad, hogy megerősítsen, és megtanítson arra,hogyan élj túl!!!

További szép napot :)))

Megosztás a facebookon

Sziasztok drága olvasóim!

Tudom, hogy nem vittem túlzásba a blog írást, ráadásul még csak most álltam neki, de ennek több oka is van. 
Nos, hát egyrészt elkezdődött a második év az egyetemen, így a napjaim baromi rohanósak lettek, főleg hogy egy hónap telt csak el, de már 3 zh is volt.......

De nem ez a legfőbb ok, mert sok sok téma volt a fejemben, és biztosan találtam volna időt az írásra, de az a helyzet, hogy a magán kollégiumban ahol LAKTAM nem volt netem:( Nem kell cifráznom, eléggé kiakasztó volt, valamit nem kaptam rendes íróasztalt sem, a konyha botrány volt és 3an voltunk egy szobába, és ezért nem keveset fizettem..... Nem volt egyszerű az első hét, DE nem adtam fel a minden napjaimat, nem estem kétségbe, neki álltam albit keresni. Tudtam, hogy ha azon a helyen maradok tönkre megyek év közben, nem fog jót tenni, változtatnom kell. 
Szerencsére ismerősöm ismerősei ( ja eléggé bonyolult ) éppen szobát árultak kiadásra. ÉÉÉÉs baromi jó áron, tök jó környéken, szóval minden stimmelt, árban megfelel, és jó az internet:D
Most október elsején költöztem át, szóval most új reményekkel állok a pesti életnek. Remélem nem mostanában lesz új pofára esés, mert szó mi szó, sokat kivett belőlem ez az egy hónap. 
És ami boldoggá tesz még az az,hogy büszke  vagyok magamra, hogy nem zuhantam össze, nem estem kétségbe, hanem a pozitív oldalát próbáltam minden nap megragadni az életnek. Nem akartam azon agyalni hogy most fhu de szar nekem, hanem feltettem magamban a kérdést, hogy tudok változtatni ha akarok, nem?  A válasz gyorsan jött: PERSZE! És a sok sok keresés, és remény után meg is találtam a reményeim szerint fasza albit, ahol még TV is van :D Micsoda luxus majdnem másfél év koli után:D
Na de számomra ez sokat jelent, hogy panaszkodás, és depi helyett inkább a megoldást választottam. Sokkal előrébb vagyok így nem csak a helyzetemet tekintve, de szerintem személyem is fejlődött ez által, valamit rájöttem, ha siránkozik az ember a problémáitól attól csak még lejjebb kerül abban a bizonyos mederben amibe az élet épp sodorta. Ilyenkor gyorsan kell lépni nem szabad hagyni hogy lehúzzon az élet,  megkell keresni a lehető legjobb megoldást, ami sokszor nagyon sok energiát kivesz az emberből , de megéri! Mert ha utána a lelki rended helyre áll, akkor szerintem bátran mondhatod, hogy fhu erre megérte ennyi idő és energiát spórolni, plussz büszke lehetsz magadra hogy jaaa hogy ezt is megtudtam oldani. 
Főleg így fiatalon, épp, hogy elkerülve otthonról, egy magam ezt el tudtam intézni, nem áltatok senkit, büszke vagyok magamra. 

És abban reménykedem így hogy végre lesz internetem, tudom majd folytatni, illetve bele tudok vágni a nagy blog írásokba!!!!!!!!! 
Szóval sok sok sikert kívánok minden olvasónak ahhoz hogy ti is könnyen tudjátok venni az akadályokat amiket az élet ad. Még akkor is ha épp úgy érzed, hogy semmi jó nem történik veled. Próbálj pozitív maradni, és gondolj arra, hogy MINDIG VAN MEGOLDÁS!!!!

Puszillak titeket :)))

Megosztás a facebookon