Banános mogyorós muffin

Banános mogyorós zabos muffin

Sziasztok! Ez a recept jelenleg a kedvencem, imádom a banánt, a kedvenc gyümölcsöm, valamint a mogyoróvaj a másik nagy kedvenc. Nos ennél a receptnél nem lehetett nálam mellé fogni, elsőre a nagy kedvenc lett. Már vagy 6-szor megcsináltam, és mindenkinek ízlett. Ráadásul no cukor no liszt "törvény" alapján készült. 

 

Hozzávalók:

1 banán

80 g zabliszt (zabpehely ledarálva is tökéletes)

20 g lenmagliszt

70 g mogyoróvaj (cukormentes)

1 tojás

édesítő

pici só

1/2 tk sütőpor

kb 1 dl víz de ahogyan felveszi annyi mehet bele, keverni ne legyen nehéz annyi kell !

Elkészítés:

Tojást felverjük, majd hozzáadjuk az édesítőt és a sót. A banánt összetörjük és hozzáadjuk, én botmixerrel kevertem el az elegyet. Majd mehet bele a zabliszt és a lenmagliszt, ismét keverjük el. Majd a mogyoróvaj is mehet, újra keverjünk. Közben apránként lazítottam víz hozzá adásával a tészta állagán. Majd muffin formákba adagoltam, és előmelegített sütőben kb 15-20 perc alatt készre sültek.

Tápanyag információk:

6 db esetén (fotóról anyu már elcsent egyet ) : 

1033 88,7 38,1 57,8

 

 

 

 

Rólam

Blogomról

Sziasztok drága olvasóim, 

 

                         

 

Szeretnék a Blogomról mesélni, hogy miért indítottam el, mi a célom vele, és miről olvashattok a bejegyzéseimben. Direkt nem magamról szeretnék nektek írni, mert nem miattam nyitottátok meg az oldalam, hanem az miatt amit találhattok benne. 

Szóval, blogomat azért indítottam elsődlegesen, mert bennem volt egy késztető erő hogy szeretném megosztani a gondolataimat, ötleteimet a világgal, veletek. Másrészt olvastam más blogokat, és nagyon megtetszett ez az egész így úgy voltam vele, hogy én is megpróbálok elindítani egyet. 

Célom  az, hogy minél több embernek tudjak újat írni, elgondolkodtatni, vagy segíteni neki, az hogy sikeresen legyen a blogom, és elérjem azokat az embereket akiknek főként szánom az információimat, bejegyzéseimet.

Legfőbb témáim a sport, hiszen én gyermek korom óta sportolok, szóval elengethetetlen része az életemnek, így ez egy alap téma lesz. a Másik ebből következetesen az egészséges táplálkozás, de ez nem csak a sportból adódóan, hiszen én dietetikusnak tanulok a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Karán, így a táplálkozás is központi része az életemnek.
Szeretném még ha ez a blog a lelki egyensúly megtalálásához vezető útról is szólna, még magam sem találtam meg, de úgy éreztem ez a blog is része lesz az utamnak, és ahogy haladok a kiegyensúlyozott énem felé, úgy írom le a tapasztalataimat, hogy sikerült eljutnom bizonyos lépcső fokokig. 
Ez a három fő témára épül az oldalam, de ezen felül bármiről fogok írni, ami éppen felkelti az érdeklődésemet, amit úgy érzek hogy meg kell osszam veletek. 

Egy szó mint száz, remélem Neked is tetszeni fognak a bejegyzéseim, és tudok segíteni neked legalább eggyel is! 
Indítás képpen kedvenc állatommal szeretnék egy kis vidámságot kelteni :)

 

 

További szép napot Olvasóim :)