Ananászos zabpala torony

Ez a recept csak úgy jött, hogy én most palacsintát akarok enni gyümivel. Pont volt itthon ananász, így ananászos palacsinta tornyot készítettem. Semmi extra hozzávaló, semmi bonyolítás, egyszerű hétvégi délutáni kis uzsi, vagy csak egy nasi. 

Hozzávalók:

100-150 g ananász kockákra vágva

1 tojás

50 g zabliszt

édesítő

100 g joghurt

picike só 

ízlés szerint fahéj, én csak keveset raktam bele 

Elkészítés:

1, Felverjük a tojást, beletesszük a joghurtot és az édesítőt majd elkeverjük egynemű masszává.

2, Ehhez jöhet a só és a fahéj valamint a liszt, ezt homogénné keverjük, és kókuszolajba kisütjük serpenyőbe. 

3, Majd egy palacsinta majd ananász kockák és így rétegezzük addig amíg ananász lesz a tetején. 

4, Lehet még rá tenni olyan csokiöntetet amit annyi elkészíteni hogy: kakaópor, meleg víz, édesítő elkeverjük és ezzel leöntjük. Én ezt most nem kiviteleztem, utólag jutott csak eszembe:) Jó étvágyat!!!!:)

Megosztás a facebookon

Cukkinis lángos

 

 

Nagyon meglepő a hasonlóág az igazi lángos és a cukkinis lángos között. Én eleinte úgy álltam a dolgokhoz hogy hát jó egy próbát megér, de azóta kb nem telik el hét hogy egyszer ne ez lenne az ebéd-vacsora kombóm. 

Hozzávalók:

2 tojás

50 g zabliszt

20 g lenmagliszt

kb 200-300 g reszelt cukkini

fokhagymagranulátum, só ízlés szerint

feltétnek: zsírszegény sajtot és tejfölt tettem rá

Elkészítés:

1, A cukkinit lereszeljük, sózzuk és hagyjuk állni kicsit, kb 10-20 percet.

2, Addig felverjük a tojást, hozzákeverjük a lisztet, majd a kinyomkodott cukkinit.

3, Kókuszolajjal kikent serpenyőbe, palacsinta formában rakjuk és mindkét oldalát alaposan megsütjük. Nekem 4 db.szokott kijönni, de hát egyén függő a dolog.

4, Majd ízlés szerint tehetünk rá sajtot és tejfölt.

Imádni való recept, garantálom hogy ha egyszer kipróbálod akkor nem fogsz tudni leállni vele. Lássuk a tápanyagtartalmat 100 g tejföllel és 50 g sajttal.

Kalória:718

Ch.:51,1

Fehérje:42,5

Zsír:38,6

 

Megosztás a facebookon

Zabos-almás amerikai palacsinta

 Ezt a palacsintát készítem el reggelire már lassan több mint egy éve, és mindig jön a kérdés, hogy, nem unod? A válaszom pedig mindig az, hogy ezt SOHA! Ez a legeslegfinomabb reggeli és palacsinta amit ettem életemben. Azon kívül, hogy laktató, nagyon finom, és édes, és nagyon sok variációban és adagban illetve formában elkészíthető. Viszonylag gyorsan kész van, és az elkészítése is egyszerű. 

Nézzük is a receptet:

Amire szükséged lesz:

- kb 150 g alma 

-70 g zabliszt (én zabpelyhet ledarálva szoktam használni ugyanaz)

-1 tojás

- 1 dl tej 

-picike só (kihozza az édes ízeket, és a zab ízét)

- ízlés szerint fahéj ( én  nagyon szeretem így nem szoktam sajnálni)
- édesítő ( lehet bármilyen édesítő anyag, én steviát szoktam)

A tetejére: szó szerint akármit tehetsz, én cukormentes lekvárok variációit szoktam, mogyoróvajat, mézet. 

Elkészítése:

1, Tojást verd fel, majd add hozzá a tejet és keverd egy neműre.

2, Mehet bele az édesítő, a só, és a fahéj, ismét keverd el  homogénre. 

3, Majd mehet a zab bele, most is keverd el egyneműre.

4, Az almát reszeld le és add a masszához, és keverd el az egészet. 

5, Majd kevés kókuszolajon vagy bármilyen zsiradékon 3 db vastagabb palát formázva süsd meg. 

6, Frissen a legjobb fogyasztani, jó étvágyat!

Tápanyag tartalom:

1 tojás	70	0,3	5	5
70 g zab	265	45	10	4,8
150 g alm	78	20,7	0,3	0
1 dl tej	44	4,7	3,2	1,5
	457 kcal	70,7 g ch	18,5 g fehérje	11,3 g zsír

 

Ennek a palacsintának több elkészítés módja van, lehet muffinként, lehet tepsibe sütőbe, lehet mikrózni is olyankor 5 percre kell betenni de itt figyeljetek hogy még forrón szedjétek ki mert bele ragad. 

Lehet bármilyen gyümivel, kakaóporral bármilyen változatban.Próbálkozzatok bátran!!:) 

Megosztás a facebookon

Banános mogyorós zabos muffin

Sziasztok! Ez a recept jelenleg a kedvencem, imádom a banánt, a kedvenc gyümölcsöm, valamint a mogyoróvaj a másik nagy kedvenc. Nos ennél a receptnél nem lehetett nálam mellé fogni, elsőre a nagy kedvenc lett. Már vagy 6-szor megcsináltam, és mindenkinek ízlett. Ráadásul no cukor no liszt "törvény" alapján készült. 

 

Hozzávalók:

1 banán

80 g zabliszt (zabpehely ledarálva is tökéletes)

20 g lenmagliszt

70 g mogyoróvaj (cukormentes)

1 tojás

édesítő

pici só

1/2 tk sütőpor

kb 1 dl víz de ahogyan felveszi annyi mehet bele, keverni ne legyen nehéz annyi kell !

Elkészítés:

Tojást felverjük, majd hozzáadjuk az édesítőt és a sót. A banánt összetörjük és hozzáadjuk, én botmixerrel kevertem el az elegyet. Majd mehet bele a zabliszt és a lenmagliszt, ismét keverjük el. Majd a mogyoróvaj is mehet, újra keverjünk. Közben apránként lazítottam víz hozzá adásával a tészta állagán. Majd muffin formákba adagoltam, és előmelegített sütőben kb 15-20 perc alatt készre sültek.

Tápanyag információk:

6 db esetén (fotóról anyu már elcsent egyet ) : 

1033

88,7

38,1

57,8

 

 

 

 

Megosztás a facebookon